1 pâte brisée 50cl de crème fraîche 150gr de chocolat 70gr de sucre en poudre4 œufs Pour la meringue : 5 blancs d'œufs 250gr de sucre en poudre Préparation : Faire fondre le chocolat au bain marie. Quand le chocolat est fondu, ajouter les œufs un a un...

Pour environ 8 personnes : Pour deux samoussas, compter 1 feuille de brick, 2 Andouillettes 1 Pommes 1 Oignon Préparation : Couper la pomme, l'oignon et l'andouillettes en petit morceaux. Faire revenir le tous, dans une poêle avec du beurre. Prendre une...

Pour 4 Personnes : 4 Pains à Hamburger 4 Steacks hachés façon bouchère 4 Fromages hamburger 1 Tomate Salade 1 Oignon 12 tranches de lard fumé Préparation : Ouvrir les pains et mettre quelques feuilles de salade et 2 rondelles de tomate. Couper les oignons...

Pour 4 Personnes : Un Mont d'Or 20 petites pommes de terre 20 tranches de lard Préparation : Éplucher et cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Une fois cuite, enroule une tranche de lard autour de la pomme de terre. Les placer dans un plat...

Pour environ 6 personnes : 4 grosse pommes de terre 4 Oeufs 80 gr de gruyère 60 gr de beurre 30 cl de lait Sel et Poivre Préparation : Éplucher et faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Quand elles sont cuitent, les écraser. Faire bouillir...